茅台酒某个批次某个编号的酒更好喝!这种说法靠谱吗? 二维码
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在饮用茅台的时候,经常听到有人会说:“茅台某个批次或者某个编号的酒,味道更好喝”,其实这种说法是错误的。 众所周知茅台酒每年产量比较大,都会分多个批次勾调。在三年贮存期间,已经有了盘勾的工艺,所有基酒样品趋于统一。每个批次的茅台酒在出厂之前,除了用色谱分析之外,都会有国家级品酒师等一批专家进行集体品评,只有酒体口感达到“酱香突出、幽雅细腻”的品质标准,并通过“风味品质稳定性评价体系”,才能包装出厂。在相同酒质的前提下,并没有哪个批次或编号更好之说。
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